Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЯРМАРКА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЯРМАРКАПАМЯТКА УЧАСТНИКУРеализация пищевой продукции должна осуществляться при условии соблюдения (выполнения) требований нормативных документов, санитарных норм и правил, законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, в том числе в отношении продукции животного и растительного происхождения непромышленного изготовления.
Продажа товаров на ярмарках осуществляется продавцами при наличии документов:
- у граждан, ведущих личное подсобное хозяйство или занимающихся садоводством, огородничеством, животноводством:
- документа, подтверждающего ведение гражданином крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсобного хозяйства или занятие садоводством, огородничеством, животноводством;
- документа, удостоверяющего личность и регистрацию места жительства продавца.
Продукция животноводства должна сопровождаться надлежащими ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарные свидетельства либо ветеринарные справки), выданными ветеринарной службой, с соблюдением условий её перевозки, хранения и реализации.
у остальных участников ярмарки:
- свидетельством о государственной регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя (КФХ);
- выпиской из ЕГРЮЛ или ЕГРИП (виды экономической деятельности);
- товаросопроводительной документацией на реализуемую продукцию; документами, подтверждающими качество и безопасность продукции в соответствии с требованиями федерального законодательства;
- документами, удостоверяющими личность продавца (для индивидуальных предпринимателей и крестьянских (фермерских) хозяйств;
Лица, принимающие участие в транспортировании и реализации пищевых продуктов, должны иметь личные медицинские книжки установленного образца.
Документы хранятся у продавцов в течение всего времени работы
и предъявляются по требованию должностных лиц уполномоченных государственных органов.
Во время работы каждой ярмарки участники ярмарки могут выставлять собственные торговые палатки.
Торговое место должно быть обеспечено участником ярмарки в необходимом количестве торговым инвентарем, а при реализации скоропортящегося товара холодильным оборудованием, обеспечивающим возможность соблюдения условий приема, хранения и отпуска товаров.
Каждый продавец обязан иметь в удобном для обозрения покупателями месте, информационную табличку с указанием наименования участника ярмарки и места происхождения товаров.
Все реализуемые на ярмарках товары должны быть снабжены ценниками.
При применении измерительных приборов (весы, мерные емкости и др.) измерительные приборы должны устанавливаться на торговых местах таким образом, чтобы покупателям визуально обеспечивалась проверка меры и веса приобретенных товаров.
Участники ярмарки должны строго соблюдать правила личной гигиены, быть опрятно одетыми, носить чистую санитарную одежду (спецодежда, халат, фартук), а также предохранять товар от пыли и загрязнения.
При организации торговой деятельности с использованием лотков, коробок, ящиков запрещается ставить емкости с товаром непосредственно на землю
или тротуар, для этой цели должны быть предусмотрены складные подставки, решетки, стеллажи или специальные настилы (поддоны).
Участники ярмарок должны содержать торговое оборудование и инвентарь,
а также окружающую территорию в чистоте. При окончании работы ярмарки торговые объекты продавцами демонтируются и вывозятся.
На ярмарках запрещена продажа:
- алкогольной продукции;
- детского питания;
- лекарственных препаратов;
- хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий, готовых кулинарных изделий в неупакованном виде;
- скоропортящихся пищевых продуктов при отсутствии холодильного оборудования для их хранения и реализации;
- продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, а также с нарушением правил транспортировки и имеющей явные признаки недоброкачественности;
- яиц с загрязненной скорлупой, пороками, «боем», а также утиных и гусиных яиц;
- свежей плодоовощной продукции, картофеля, бахчевых культур навалом с земли;
- непотрошеной птицы и птицы домашней без шеи;
- живой птицы и животных (в том числе домашних);
- удобрения животного происхождения.
По возникшим вопросам возможно обратиться по телефонам:
8 (472) 234-03-16, Управление Роспотребнадзора по Белгородской области
8 (4722)75-16-30, Управление Россельхознадзора по Воронежской,
Белгородской и Липецкой областям
11:23 13.11.2024 16+
Выбор редакции